22 Ağustos 2012 Çarşamba

Pudingli Milfoy 2

bir baska pudingli mifoy ile karsinizdayim, bu tarif halacigimdan.. cok da guzel yapar kendisi, ben bayiliyorum bu tatliya.. gecen hafta sevgili kocam iftardan sonra tatli ne yiyoruz deyince, en pratik olarak bu geldi aklima.. yapmasi da kolay tadi da guzel.. benim bu yapisimda pudingi biraz vicik oldu, daha kivamli olsa yemesi daha kolay olur..

Malzemeler
1/2 paket milfoy hamuru (aslinda turkiyedeki "bir paket milfoy" ile Almanyadaki "bir paket milfoy" ayni degil, turkiyede bir pakette baya fazla var.. )

pudingi icin
6 kasik un
6 kasik seker
4 su bardagi sut
1 kasik labne peyniri

uzerine pudra sekeri

Yapilisi

* Milfoy hamurunu dorde bolun, ufak kareler olusturun ( ben buradakini buyuk buyuk yaptim ama, ufak ufak olunca daha guzel, yemesi daha rahat)
* firin tepsinize yagli kagidi serip kestiginiz milfoyleri tepsiye dizin
*180 derecede milfoyleri pisirin, kisa surede oluyorlar, birakip gitmeyin
* bir tencerede un seker ve sutu telle cirparak pisirin
* kenara alip sogumasini bekleyin.. soguyunca labneyi koyup blenderla cirpin
* pisen milfoylerin arasini acip icine hazir olan pudingten doldurun
* en son uzerine pudra sekerini eleyerek koyup susleyin.









4 yorum:

  1. nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.şu kelime doğrulamayı kaldırsan iyi olur canım.geçmesi 10 dk yı alıyor.

    YanıtlaSil
  2. tesekkur ederim canim,
    ya cahilligime verin , kelime dogrulama ne oluyor?

    YanıtlaSil
  3. Bende sana diyeceğimde her defasında unuttum ayarlardan kelime doğrulamasını kaldır yorum yazmak isteyen sırf büyünden vazgecebiliyor.... Bende bu tatlıya bayılıyorum muhallebilisini yapıyorum bende:) ellerine saglık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İkinize de tesekkur ederim kizlar, duzelttim dediginiz gibi yaptim:) sagolun...

      Sil